Επαγγελματικό Πετρογκάζ Υψηλής Πιέσεως Calfer (1 Μεγάλη & 3 Μικρές Εστίες)
Τιμή: 94.00€
Άμεση αποστολή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Επαγγελματικό επιτραπέζιο πετρογκάζ (φλόγιστρο) υψηλής πιέσεως Calfer με παραδοσιακό εμαγιέ φινίρισμα, ιδανικό για καφενεία και επιχειρήσεις εστίασης
- Εστίες: 4 ανεξάρτητες εστίες (1 Μεγάλη + 3 Μικρές για μπρίκια)
- Συνολικές Διαστάσεις: Μήκος 68 εκ. | Πλάτος 28 εκ.
- Διαστάσεις Εστιών: Μεγάλη 25×25 εκ. | Μικρές 12×12 εκ. (η καθεμία)
- Λειτουργία: Υψηλής πιέσεως (απαιτεί στραγγαλιστή φιάλης)
- Χειρισμός: 4 ανεξάρτητοι, στιβαροί ορειχάλκινοι διακόπτες
- Χρήση: Το απόλυτο εργαλείο για ταυτόχρονους καφέδες σε καφενεία, κυλικεία, catering και εκδηλώσεις
Περιγραφή Προϊόντος
Επιτραπέζιο πετρογκάζ (φλόγιστρο υγραερίου) της εταιρείας Calfer, μια κλασική, εξαιρετικά στιβαρή συσκευή υψηλής πιέσεως, σχεδιασμένη ειδικά για επαγγελματική χρήση.
Κατασκευασμένο από ανθεκτικό χάλυβα με το παραδοσιακό εμαγιέ (σμάλτο) φινίρισμα με τα λευκά στίγματα (“πιτσιλωτό”), εξασφαλίζει τεράστια αντοχή στη σκληρή, καθημερινή καταπόνηση και στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες.
Το μεγάλο του πλεονέκτημα είναι η ασύμμετρη, “καφενειακή” διάταξη των εστιών του.
Σε συνολικές διαστάσεις 68×28 εκατοστά, ενσωματώνει τέσσερις ανεξάρτητους καυστήρες.
Στη μία πλευρά διαθέτει μία μεγάλη εστία (25×25 εκ.), ιδανική για τοποθέτηση τηγανιού, κατσαρόλας ή μεγάλου μπρικιού νερού.
Δίπλα της, παρατάσσονται τρεις (3) μικρές εστίες (12×12 εκ. η καθεμία), ειδικά σχεδιασμένες για την ταυτόχρονη παρασκευή ελληνικού καφέ σε μικρά μπρίκια.
Αυτή η διάταξη το καθιστά το απόλυτο “εργαλείο” για παραδοσιακά καφενεία, κυλικεία, αίθουσες δεξιώσεων (π.χ. για μνημόσυνα) και επιχειρήσεις catering που απαιτούν ταχύτητα και ταυτόχρονες παρασκευές.
Ως συσκευή υψηλής πιέσεως, συνδέεται στη φιάλη υγραερίου απευθείας με στραγγαλιστή (και όχι με τον κλασικό οικιακό ρυθμιστή 30mbar), παρέχοντας εξαιρετικά δυνατή φλόγα για άμεσο βρασμό.
Κάθε μία από τις τέσσερις εστίες ελέγχεται από τον δικό της, ανεξάρτητο ορειχάλκινο (μπρούτζινο) διακόπτη, επιτρέποντας την ακριβή αυξομείωση της θερμοκρασίας ανάλογα με τις ανάγκες της στιγμής.
Αναλυτικά Χαρακτηριστικά:
- Τύπος: Επιτραπέζιο πετρογκάζ (φλόγιστρο) υψηλής πιέσεως
- Κατασκευαστής: Calfer
- Διάταξη Εστιών: 1 Μεγάλη (αριστερά) + 3 Μικρές (δεξιά)
- Συνολικές Διαστάσεις: 68 x 28 εκατοστά
- Διάσταση Μεγάλης Εστίας: 25 x 25 εκατοστά
- Διάσταση Μικρών Εστιών: 12 x 12 εκατοστά (η καθεμία)
- Υλικό: Χάλυβας με παραδοσιακό εμαγιέ (“πιτσιλωτό”) φινίρισμα
- Χειριστήρια: 4 ανεξάρτητοι ορειχάλκινοι διακόπτες ροής
- Εφαρμογή: Καφενεία, κυλικεία, catering, αίθουσες εκδηλώσεων
Συχνές Ερωτήσεις για το Επαγγελματικό Πετρογκάζ Υψηλής Πιέσεως Calfer (1 Μεγάλη & 3 Μικρές Εστίες) (Q&A)
Τι σημαίνει ότι η συσκευή είναι υψηλής πιέσεως; Πώς τη συνδέω στη φιάλη;
Οι συσκευές υψηλής πιέσεως δεν χρησιμοποιούν τον κλασικό οικιακό ρυθμιστή (αυτόν που γράφει 29-37 mbar). Για να λειτουργήσει σωστά και να βγάλει δυνατή φλόγα, απαιτεί σύνδεση στη φιάλη μέσω ενός επαγγελματικού “στραγγαλιστή” (διακόπτη υψηλής πίεσης). Η χρήση οικιακού ρυθμιστή θα έχει ως αποτέλεσμα μια πολύ μικρή, αδύναμη φλόγα.
Είναι ιδανικό για να φτιάχνω πολλούς καφέδες ταυτόχρονα;
Ναι, αυτός είναι ακριβώς ο σχεδιασμός του. Διαθέτει 3 μικρές εστίες στη σειρά (12×12 εκ.), οι οποίες είναι φτιαγμένες ειδικά για να δέχονται μικρά μπρίκια. Έτσι, μπορείτε να ετοιμάζετε τρεις διαφορετικούς καφέδες (π.χ. σε ένα καφενείο ή μνημόσυνο), ενώ ταυτόχρονα στη μεγάλη εστία (25×25 εκ.) βράζετε το νερό ή τηγανίζετε.
Μπορώ να το χρησιμοποιήσω μέσα στο σπίτι μου, στην κουζίνα;
Όχι, δεν ενδείκνυται για οικιακή χρήση. Πρόκειται για επαγγελματική συσκευή υπαίθριου ή καλά αεριζόμενου χώρου. Η υψηλή πίεση παράγει πολύ δυνατή φλόγα και μεγάλη ποσότητα θερμότητας, η οποία δεν είναι ασφαλής για τα κλειστά, οικιακά περιβάλλοντα και τους απορροφητήρες κουζίνας.
Έχει δικό του μηχανισμό για να ανάβει;
Όχι. Ως κλασικό επαγγελματικό πετρογκάζ βαρέως τύπου, δεν διαθέτει ηλεκτρονική ανάφλεξη (πιεζοηλεκτρικό). Ο χρήστης ανοίγει τη στρόφιγγα της εστίας που επιθυμεί και την ανάβει χειροκίνητα χρησιμοποιώντας αναπτήρα, σπίρτα ή μακρύ αναπτήρα φλόγιστρου.
| Διαστάσεις | 70 × 30 × 15 cm |
|---|---|
| Είδος | |
| Υλικό | |
| Κατασκευαστής | calfer |
- Δωρεάν Μεταφορικά για αγορές άνω των 50€
- Ασφαλείς Συναλλαγές
- Πλήρη ενημέρωση για τα προϊόντα μας (υλικό κατασκευής, τρόπος χρήσης, φροντίδα)
- Παροχή ποιότητας στην διαχείριση των αιτημάτων των πελατών
- After Sales Service
