Φόρμα Panettone Αλουμινίου 20x13cm
Ελληνικό Προϊόν
Τιμή: 9.00€
Άμεση αποστολή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
Επαναχρησιμοποιούμενη φόρμα Panettone από αγνό αλουμίνιο, ελληνικής κατασκευής.
Με διαστάσεις 20×13 εκ., προσφέρει το ιδανικό ύψος και την κατάλληλη θερμική αγωγιμότητα για εντυπωσιακό φούσκωμα και ομοιόμορφο ψήσιμο σε Πανετόνε και ψηλά κέικ.
Περιγραφή Προϊόντος
Το μυστικό για το τέλειο σπιτικό Panettone: Η αυθεντική χειροποίητη φόρμα
Αυτή η χειροποίητη φόρμα αλουμινίου είναι κατασκευασμένη στην Ελλάδα από έμπειρους τεχνίτες, σχεδιασμένη ειδικά για να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις των “ψηλών” γλυκών όπως το πανετόνε.
Γιατί είναι ιδανική για Panettone;
Το Πανετόνε είναι μια απαιτητική ζύμη που χρειάζεται να φουσκώσει προς τα πάνω χωρίς να απλώσει.
Το συγκεκριμένο σκεύος, με διάμετρο 20cm και το εντυπωσιακό ύψος των 13cm, προσφέρει την τέλεια κυλινδρική δομή για να “ωριμάσει” τη ζύμη σας καθώς αυτή διογκώνεται, χαρίζοντας το χαρακτηριστικό σχήμα θόλου (dome).
Σε αντίθεση με τις χάρτινες φόρμες μιας χρήσης, το αγνό αλουμίνιο εξασφαλίζει άριστη και γρήγορη αγωγιμότητα της θερμότητας.
Αυτό επιτρέπει στο γλυκό να ψηθεί ομοιόμορφα μέχρι το κέντρο του, διατηρώντας την υγρασία και την αφράτη δομή του, χωρίς να καεί η εξωτερική κρούστα.
Χαρακτηριστικά
- Χρήση: Ειδική φόρμα για Panettone (Πανετόνε), Ψηλά Κέικ, Κέικ Βασιλόπιτας, Ψωμί Γάστρας
- Υλικό: Αγνό Αλουμίνιο (Εξαιρετική θερμική αγωγιμότητα για ομοιόμορφο ψήσιμο)
- Διαστάσεις: Διάμετρος 20 cm x Ύψος 13 cm
- Κατασκευή: Χειροποίητο (Handmade) – 100% Ελληνικό Προϊόν
- Σχήμα: Κυλινδρικό / Βαθύ με ίσια τοιχώματα
- Πλεονέκτημα: Επαναχρησιμοποιούμενο (Eco-friendly), δε χρειάζεται χάρτινες φόρμες συνεχώς
Συχνές Ερωτήσεις για την Φόρμα Panettone Αλουμινίου 20x13cm (Q&A)
Γιατί να προτιμήσω μεταλλική φόρμα αλουμινίου αντί για τις χάρτινες φόρμες Panettone;
Η μεταλλική φόρμα αλουμινίου είναι μια μόνιμη λύση που προσφέρει καλύτερη σταθερότητα κατά το φούσκωμα και πιο ομοιόμορφο ψήσιμο χάρη στη θερμική αγωγιμότητα του μετάλλου. Είναι πιο οικολογική (επαναχρησιμοποιούμενη) και πιο οικονομική σε βάθος χρόνου, καθώς δεν χρειάζεται να αγοράζετε συνεχώς χάρτινες θήκες.
Πώς μπορώ να κρυώσω το Panettone ανάποδα με αυτή τη φόρμα;
Είναι πολύ εύκολο! Αφού τοποθετήσετε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος που να εξέχει λίγο από τα τοιχώματα, μετά το ψήσιμο μπορείτε να διαπεράσετε τη βάση του γλυκού με τα ειδικά σουβλιά (ή καλαμάκια) και να το αναποδογυρίσετε στηρίζοντάς το, ώστε να διατηρήσει τον όγκο του όσο κρυώνει. Το στιβαρό σχήμα της φόρμας βοηθάει να διατηρηθεί το σχήμα μέχρι την τελευταία στιγμή.
Χρειάζεται βουτύρωμα ή λαδόκολλα;
Ναι. Επειδή το αλουμίνιο δεν έχει χημική αντικολλητική επίστρωση, για το Panettone συνιστούμε να καλύψετε τον πάτο και τα τοιχώματα με λαδόκολλα (αντικολλητικό χαρτί). Αυτό βοηθάει όχι μόνο στο ξεφορμάρισμα αλλά και στο να “σκαρφαλώσει” η ζύμη ψηλά χωρίς εμπόδια.
Είναι κατάλληλο μόνο για Panettone;
Όχι! Το βάθος του (13 εκ.) το καθιστά ιδανικό για εντυπωσιακά ψηλά κέικ (layer cakes), για την παραδοσιακή Βασιλόπιτα-Κέικ που θέλουμε να είναι αφράτη και ψηλή, αλλά και για στρογγυλό ψωμί φόρμας.
| Διαστάσεις | 22 × 22 × 15 cm |
|---|---|
| Είδος | |
| Υλικό |
- Δωρεάν Μεταφορικά για αγορές άνω των 50€
- Ασφαλείς Συναλλαγές
- Πλήρη ενημέρωση για τα προϊόντα μας (υλικό κατασκευής, τρόπος χρήσης, φροντίδα)
- Παροχή ποιότητας στην διαχείριση των αιτημάτων των πελατών
- After Sales Service
