Tajine Dr.Green Risoli 24εκ. Αντικολλητικό Χυτό Αλουμίνιο

Αντικολλητικό Tajine από Χυτό Αλουμίνιο υψηλής ποιότητας, με Κεραμικό Πυρίμαχο Καπάκι, Σειρά Dr.Green.

Ιδανικό για να σιγομαγειρέψετε γευστικά πιάτα.
Το tajine διατηρεί τη γεύση και την ποιότητα του φαγητού.

Η Risoli φέρνει στην κουζίνα σας ό,τι πιο πρωτοποριακό έχει φτιαχτεί μιας και η κατασκευή του σκεύους είναι βασισμένη στο νερό, χωρίς χημικά, χωρίς PFOA, χωρίς Nickel και με Διεθνή Πιστοποίηση TUV DNV μη τοξικότητας από το Τεχνολογικό Ινστιτούτο της Δανίας.

Μαγειρέψτε τα φαγητά σας χωρίς λάδι σε χαμηλή φωτιά διατηρώντας τα υγιεινά και γευστικά.
Ιδανικό και για διαιτητικά γεύματα.

Διαθέτει 3 στρώσεις Greenstone® επικάλυψης, η οποία προσδίδει 2 φορές μεγαλύτερη ανθεκτικότητα από κάθε άλλη επιφάνεια.
Κατάλληλο για οικιακή και επαγγελματική χρήση.

Αποτελεί την τέλεια επιλογή για υγιεινό μαγείρεμα και για μια οικολογική κουζίνα.
Απαραίτητη προσθήκη σε εστιατόρια με μαροκινή κουζίνα.

Τι είναι το tajine ή tagine;
Το όνομα tajine προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό τήγανον, που υποδηλώνει μια πήλινη κατσαρόλα.
Πρόκειται για ένα παραδοσιακό μαροκινό σκεύος μαγειρικής με στρογγυλή και ρηχή βάση.
Διαθέτει κωνικό καπάκι, το οποίο προάγει την κυκλοφορία του ατμού με ελάχιστο νερό.
Καθώς το φαγητό μαγειρεύεται, ο ατμός ανεβαίνει στο καπάκι, συμπυκνώνεται και στη συνέχεια στάζει από τις πλευρές πίσω στο πιάτο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα ζουμερό πιάτο με συμπυκνωμένες γεύσεις.