Πέτρα Ψησίματος με Βάση σερβιρίσματος.

Χαρακτηριστικά της κεραμικής πέτρας:

Η κεραμική πέτρα ψησίματος συνοδεύεται από σχάρα σερβιρίσματος για μπορείτε να σερβίρετε απευθείας μετά το ψήσιμο και χωρίς να αλλάζετε σκεύος.
Είναι ανθεκτική σε θερμοκρασίες έως +220ºC.
Είναι ιδανική για ψήσιμο φρέσκιας ή κατεψυγμένης πίτσας, ψωμιού, μπισκότων, muffins και πίτας.
Η πέτρα ψησίματος διανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και απορροφά την υγρασία της ζύμης ώστε να την κάνει τραγανή.
Πριν να τη χρησιμοποιήσετε, βάλτε τη στο φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για μία ώρα, ώστε να σκληρύνει η πέτρα.
Για το καθάρισμα της πέτρας χρησιμοποιήστε μία μεταλλική σπάτουλα και ξύστε τα υπολείμματα φαγητού αφού έχει παγώσει.
Αποφύγετε τη χρήση νερού ή σαπουνιού για να καθαρίσετε την πέτρα, διότι η υγρασία μπορεί να τη ραγίσει την επόμενη φορά που θα τη βάλετε στο φούρνο.
Η πέτρα δεν είναι κατάλληλη για χρήση σε ηλεκτρικό μάτι ή γκάζι παρά μόνο στο φούρνο.
Για καλύτερο ψήσιμο, συνιστούμε προθέρμανση της πέτρας για 15′-20′.
Βάλτε την πίτσα σας στη λεία πλευρά και αφήστε 2-3cm περιθώριο για να μη τρέξουν τα υλικά στο φούρνο.
Διαστάσεις: Νο32

Η κεραμική πέτρα ψησίματος είναι ένα από τα βασικά εργαλεία για να φτιάξετε τραγανή σπιτική πίτσα.

Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας κεραμικό υλικό, η πέτρα αυτή εξασφαλίζει ομοιόμορφη αγωγιμότητα της θερμότητας,

Πριν τη χρήση, προθερμάνετε την πέτρα στο φούρνο για μία ώρα, ενώ για τον καθαρισμό χρησιμοποιήστε μεταλλική σπάτουλα.

Η κεραμική πέτρα για πίτσα παρέχει μια απλή και αποτελεσματική λύση για εκπληκτικές πίτσες που μπορείτε να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας.

Δείτε παρακάτω στο άρθρο:
Ποια είναι τα βασικά εργαλεία για να φτιάξετε σπιτική πίτσα;