Ψήστε ολόκληρο ψάρι σαν επαγγελματίας, χωρίς κόπο και χωρίς απώλειες!
Η διπλή σχάρα ψησίματος της Ibili είναι η οριστική λύση για τέλεια ψημένο ψάρι στο BBQ, κάθε φορά.
Σχεδιασμένη στο σχήμα του ψαριού, “αγκαλιάζει” και ασφαλίζει τέλεια ένα μεγάλο ψάρι ή δύο μικρότερα, κρατώντας τα σταθερά στη θέση τους.
Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας για τέλειο ψήσιμο, ενώ η έξυπνη σχεδίαση τύπου “κλουβί” επιτρέπει τον καπνό και τη θερμότητα να διαπερνούν το ψάρι, χαρίζοντάς του αυτή την αξεπέραστη καπνιστή γεύση.
Το ψήσιμο του ψαριού γίνεται παιχνίδι:
- Πανεύκολο Γύρισμα: Απλά πιάνετε τη λαβή και γυρίζετε ολόκληρη τη σχάρα. Το ψάρι γυρίζει μαζί της, χωρίς κανένα κίνδυνο να σπάσει ή να κολλήσει.
- Μακριά Λαβή για Ασφάλεια: Με συνολικό μήκος 60 εκατοστά, η λαβή των 15 εκατοστών κρατά τα χέρια σας σε ασφαλή απόσταση από την υψηλή θερμότητα της ψησταριάς.
- Σύστημα Ασφάλισης: Ένας πρακτικός συρόμενος κρίκος στη λαβή κλειδώνει τις δύο πλευρές της σχάρας, εξασφαλίζοντας ότι δεν θα ανοίξει κατά το γύρισμα.
Χαρακτηριστικά:
- Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
- Συνολικό Μήκος: 60 cm
- Διαστάσεις Καλαθιού: 45 cm (μήκος) x 17 cm (πλάτος)
- Μήκος Λαβής: 15 cm
- Χρήση: Ιδανική για ψησταριές υγραερίου και κάρβουνου.
Συχνές Ερωτήσεις για την Διπλή Σχάρα Ψαριού Ibili για BBQ XL 60cm (Q&A)
Το καλάθι έχει μήκος 45 εκατοστά, καθιστώντας το ιδανικό για ένα μεγάλο ψάρι όπως ένα λαβράκι, μια τσιπούρα ή ένα φαγκρί του κιλού, ή ακόμα και δύο μικρότερα ψάρια όπως σαρδέλες ή γόπες τοποθετημένες δίπλα-δίπλα.
Για να αποφύγετε εντελώς το κόλλημα, η καλύτερη πρακτική είναι να αλείψετε ελαφρώς με λάδι τόσο το εσωτερικό της σχάρας όσο και το ίδιο το ψάρι πριν το τοποθετήσετε. Αυτό εγγυάται ότι η πέτσα θα παραμείνει τραγανή και άθικτη.
Στη βάση της λαβής υπάρχει ένας μεταλλικός κρίκος. Αφού τοποθετήσετε το ψάρι και κλείσετε τη σχάρα, απλά σύρετε αυτόν τον κρίκο προς τα πάνω για να “αγκαλιάσει” και να ασφαλίσει τις δύο πλευρές της λαβής μαζί.
Ο καλύτερος τρόπος είναι να την καθαρίσετε όσο είναι ακόμα ζεστή (αλλά όχι καυτή). Χρησιμοποιήστε μια συρμάτινη βούρτσα για BBQ για να αφαιρέσετε τα μεγάλα υπολείμματα. Για επίμονους λεκέδες, μπορείτε να τη μουλιάσετε σε ζεστό νερό με σαπούνι πριν τη τρίψετε.