Πλάστης – Βέργα για Σαραγλί 45εκ.

Ξύλινος λεπτός πλάστης  για σαραγλί!

Χαρακτηριστικά του πλάστη:

• Ιδανικός για το άνοιγμα λεπτών φύλλων για  παραδοσιακό σαραγλί.
• Κατασκευασμένος από ξύλο οξιάς, ώστε να μη σκεβρώνει.
• Όλοι οι εγκεκριμένοι σεφ, αρτοποιοί και ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν τη βέργα για σαραγλί.
• Η ξύλινη βέργα διαθέτει φυσικές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, και δε διοχετεύει επικίνδυνες, χημικές ουσίες στα τρόφιμα.
• Διαθέτει υψηλή αντοχή στη συχνή και μακροχρόνια χρήση και είναι κατάλληλη για οικιακή και επαγγελματική χρήση.
• Μήκος: 45cm

Ο ξύλινος λεπτός πλάστης, γνωστός επίσης ως χλαού ή βέργα, αποτελεί το ιδανικό εργαλείο για το άνοιγμα παραδοσιακού φύλλου για σαραγλί.

Κατασκευασμένος από ξύλο οξιάς, αυτός ο πλάστης διακρίνεται για την ανθεκτικότητα και τη σταθερότητά του, ενώ ο λεπτός του σχεδιασμός, τον καθιστά ιδανικό για το άνοιγμα λεπτών φύλλων.

Εξαιρετική επιλογή για οικιακή και επαγγελματική χρήση.

Συχνές ερωτήσεις:

Τι είναι το σαραγλί;

Το σαραγλί ή σαραϊλι είναι ένα πολίτικο σιροπιαστό γλυκό. Πρόκειται για ένα είδος μπακλαβά που είναι τυλιγμένο σε σχήμα κυλίνδρου. Περιέχει τριμμένα αμύγδαλα, φιστίκια και καρύδια τυλιγμένα σε τραγανά φύλλα κρούστας. Για να φτιάξετε χειροποίητα λεπτά φύλλα για σαραγλί  θα χρειαστείτε τον ειδικό λεπτό πλάστη.

Πώς αποθηκεύουμε σωστά τον ξύλινο πλάστη;

Ο ξύλινος πλάστης για τη σωστή αποθήκευση, προτείνεται να αποθηκεύεται οριζόντια και όχι κάπου όρθιος.

Δείτε παρακάτω στο άρθρο:
Πώς να συντηρήσετε τα ξύλινα εργαλεία μαγειρικής.