Ταψί Πίτσας Χάλυβας Blue Steel 28εκ. Y2,2

11.00 

Άμεση αποστολή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

Για εύκολο, γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο πίτσας!
Φτιάξτε αυθεντική ιταλική πίτσα με τραγανή ζύμη!

Δείτε και τα 3 μεγέθη εδώ: Ταψί πίτσας Blue steel

 

Ταψί για πίτσα ατσάλινο, επαγγελματικό.

Χαρακτηριστικά του στρογγυλού ταψιού πίτσας:

  • Το ατσάλινο ταψί είναι ιδανικό για να ψήσετε αυθεντική, τραγανή, ιταλική πίτσα.
  • Το μπλε ατσάλι εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας κατά το μαγείρεμα.
  • Ο μαύρος χάλυβας – ή μπλε χάλυβας – είναι ένα υλικό που τείνει να σκουριάζει όταν διατηρείται σε υγρό περιβάλλον.
  • Να στεγνώνεται καλά μετά από κάθε χρήση.
  • Αντοχή σε θερμοκρασίες έως 420°C.
  • Λόγω του μαύρου χρώματος του, το μαύρο ατσάλι απορροφά γρήγορα τη θερμότητα αντί να την αντανακλά, επιτυγχάνοντας ομοιόμορφο ψήσιμο και εξοικονομώντας έτσι ενέργεια.
  • Η μπλε επίστρωση είναι πορώδης και απορροφά το λίπος. Αυτό ενισχύει την προστασία από τη σκουριά, εμποδίζει τις παρασκευές από το να κολλήσουν στο ταψί και λειτουργεί ως αντικολλητική επίστρωση.
  • Να μη χρησιμοποιείται στο πλυντήριο πιάτων.
  • Πριν από την πρώτη χρήση: Πλένουμε το σκεύος με ζεστό νερό, στεγνώνουμε σχολαστικά και αλείφουμε με λάδι εσωτερικά και εξωτερικά.
  • Μετά από κάθε χρήση: Αφού πλύνουμε το σκεύος, συνιστάται η επάλειψη με λάδι.
  • Στοιβάζεται και είναι ελαφρύ.
  • Κατάλληλο για επαγγελματική χρήση (πιτσαρίες, εστιατόριο, παιδότοποι κ.α.)
  • Διαστάσεις: Ø 28εκ x Υ 2,2εκ ( 26εκ. βάση)

Κατασκευασμένο από ένα μείγμα ανοξείδωτου χάλυβα και χυτοσιδήρου, αυτό το ταψί συνδυάζει τα πλεονεκτήματα και των δύο υλικών.

Ζυγίζει σχεδόν το μισό από τον παραδοσιακό χυτοσίδηρο, διαθέτει εξαιρετικό έλεγχο και συγκράτηση της θερμότητας, εξασφαλίζοντας μια άψογα τραγανή κρούστα, αποφεύγοντας το υπερβολικό ψήσιμο του εσωτερικού.

To ταψί για πίτσα έχει σχεδιαστεί για να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση ακόμα και στα πιο απαιτητικά περιβάλλοντα μαγειρέματος.

Συχνές ερωτήσεις:

Τι είναι το μπλε ατσάλι (blue steel);

Ο μπλε χάλυβας είναι ένας τύπος υλικού που συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του ανοξείδωτου χάλυβα και του χυτοσιδήρου (μαντέμι).
Έχει σχεδόν το μισό βάρος από το χυτοσίδηρο, διατηρεί όλες τις αντικολλητικές ιδιότητες, ενώ προσφέρει τον έλεγχο της θερμότητας και τη διατήρηση του ανοξείδωτου χάλυβα.
Επιπλέον, μπορεί να αντέξει θερμότητα έως και 650°C. Μπορείτε να επιτύχετε τραγανό αποτέλεσμα εξωτερικά, χωρίς να παραψήσετε το εσωτερικό. Και με την κατάλληλη φροντίδα, τα μαγειρικά σκεύη από ανθρακούχο χάλυβα θα διαρκέσουν μια ζωή.

Δείτε και τα 3 μεγέθη εδώ: Ταψί πίτσας Blue steel

Υλικό

Υποκατηγορία

,

Εγγραφείτε στη λίστα αναμονής Θα σας ενημερώσουμε όταν το προϊόν έχει απόθεμα. Παρακαλούμε αφήστε την έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας παρακάτω.
Call Now Button