Τηγάνι με βάση αλουμινίου και αντικολλητική επίστρωση, Allergen Free λαβή.

Χαρακτηριστικά του τηγανιού:

Σειρά Allergen Free για επαγγελματική χρήση.
Το αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίου Vollrath είναι ιδανικό για να σοτάρετε, να τηγανίσετε και να μαγειρέψετε.
Η αποσπώμενη, μονωμένη μοβ λαβή από σιλικόνη Trivent® είναι ασφαλής για φούρνο έως 232°C.
Το χαρακτηριστικό μοβ χρώμα συμβάλλει στην αποφυγή της επαφής με αλλεργιογόνα (allergen free) και εξασφαλίζει ένα ασφαλέστερο περιβάλλον μαγειρέματος. Τα άτομα με αλλεργίες χρειάζονται ξεχωριστά μαγειρικά σκεύη, για να αποφύγουν τη διασταυρούμενη μόλυνση.
Επιπλέον, το αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίου διαθέτει το σύστημα σύνδεσης EverTite®, δηλαδή η λαβή είναι στερεωμένη στο τηγάνι με ισχυρά πριτσίνια για ασφαλή σύνδεση.
Κατάλληλο για υγιεινό μαγείρεμα, χωρίς λάδι.
Η πιστοποιημένη αντικολλητική επίστρωση SteelCoat x3 εξασφαλίζει ότι το φαγητό δε θα κολλήσει, ενώ μεγιστοποιεί την απόδοση και τη διάρκεια ζωής του σκεύους.
Κατασκευασμένο από αλουμίνιο 3004 Wear-Ever® για υψηλή αντοχή στην κρούση, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και ανώτερη απόδοση στο μαγείρεμα.
Με σκληρή επιφάνεια για να μη χαράζεται εύκολα, χωρίς PFOA.
Χάρη στη βάση αλουμινίου θερμαίνεται πολύ γρήγορα.
Χρησιμοποιήστε το σε όλες τις εστίες, συν τις επαγωγικές και σε συμβατικό φούρνο!
Απαραίτητη προσθήκη σε εστιατόρια, ταβέρνες, catering, ξενοδοχεία κ.α.
Κατασκευασμένο στις ΗΠΑ.
Πληροί συγκεκριμένα πρότυπα για την ασφάλεια, την ποιότητα και τις επιδόσεις που έχει θέσει το Εθνικό Ίδρυμα Υγιεινής (NSF).
Διαστάσεις: 25κ.τηγανι
Πάχος: 3 MM

Κατασκευασμένο για απαιτητικές επαγγελματικές κουζίνες, το τηγάνι Vollrath® Wear-Ever συνδυάζει εξαιρετική ανθεκτικότητα με αξιόπιστη απόδοση.

Η βαρέως τύπου, ανθεκτική στις κρούσεις κατασκευή από αλουμίνιο θερμαίνεται και ψύχεται γρήγορα, με σχεδιασμό χαμηλού προφίλ που καθαρίζεται εξίσου εύκολα.

Το προηγμένο SteelCoat x3 φέρνει το αντικολλητικό υλικό στο επόμενο επίπεδο, παρέχοντας καλύτερη απελευθέρωση, ταχύτερο καθαρισμό και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Η μοβ λαβή παρέχει πιο δροσερό, πιο άνετο εργονομικό κράτημα και είναι ανθεκτική στη θερμότητα έως 232°C.

Για τα άτομα με αλλεργίες, η μοβ λαβή χρησιμεύει ως σαφές οπτικό αναγνωριστικό, υποδηλώνοντας ότι αυτό το μαγειρικό σκεύος έχει σχεδιαστεί για να ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο επαφής με αλλεργιογόνα. Αυτή η μελετημένη σχεδιαστική επιλογή όχι μόνο ενισχύει την ασφάλεια αλλά συμβάλλει επίσης σε μια φιλική προς το χρήστη εμπειρία μαγειρέματος.