Κουτάλα αλουμινίου με υδράργυρο για επαγγελματική χρήση σε ζαχαροπλαστείο, παγωτατζίδικο κ.α
Χαρακτηριστικά της επαγγελματικής κουτάλας παγωτού με υδράργυρο:
- Ιδανικό για τέλεια σχηματισμένες μπάλες παγωτού, χωρίς κόπο.
- Ο θερμικά αγώγιμος υδράργυρος συμβάλει στη μεταφορά της θερμότητας από το χέρι σας στο μέταλλο, ώστε το κατεψυγμένο παγωτό να μη κολλάει στη σπάτουλα.
- Διαθέτει anti-freeze επίστρωση.
- Κατάλληλο για σπιτικό παγωτό, παρφέ, σορμπέ και frozen yogurts.
- Διάμετρος μπάλας: 5,6εκ.
- Διαστάσεις: 17,5×4,5cm
- Χωρητικότητα: 1/20 ltr
Το σκουπ (scoop) παγωτού βοηθάει στην διαμόρφωση του παγωτού σε μπάλες, για να γεμίζετε χωνάκια και μπολ.
Τοποθετήστε την κουτάλα σε δοχείο με νερό, για επιπλέον ευκολία στην εξαγωγή της μπάλας.