Το πήλινο τσουκάλι είναι ελληνικής κατασκευής και ενδείκνυται τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.
Έχει ψηθεί στους 1.100 °C και αντέχει για χρήση σε υψηλές θερμοκρασίες, άνευ ορίου.

Έχει ένδειξη καταλληλότητας τροφίμων και κατασκευάζεται από εγκεκριμένο υάλωμα και πιστοποιημένο πηλό, ο οποίος συμμορφώνεται με όλες τις ισχύουσες οδηγίες και τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Πώς να καθαρίσω το πήλινο σκεύος;

Ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια.
Το μαγείρεμα σε πήλινο σκεύος θεωρείται τόσο σύγχρονο όσο και παραδοσιακό, και πλέον επανέρχεται δυναμικά ως βασικός εξοπλισμός της σύγχρονης κουζίνας.

”Το αργό μαγείρεμα αναδεικνύει καλύτερα τη γεύση και το άρωμα του φαγητού και μειώνει την ανάγκη για πρόσθετα καρυκεύματα ή σάλτσες. Το πήλινο τσικάλι είναι ιδανικό για να απολαύσετε ένα καλομαγειρεμένο και νόστιμο φαγητό, εξοικονομώντας ενέργεια.”

Το πήλινο τσουκάλι είναι ένα σκεύος, που διατηρεί τη γεύση και την ποιότητα του φαγητού αναλλοίωτα.
Ο πηλός έχει αλκαλικό ph, και ως εκ τούτου μειώνει σημαντικά το επίπεδο οξύτητας των τροφών, δρώντας ως φυσική αποτοξίνωση.

Tips για σωστή χρήση και φροντίδα του πήλινου σκεύους:
• Πριν από την πρώτη χρήση, θα πρέπει να αφήσετε το τσουκάλι (εξωτερικά το κάτω μέρος όπου δεν υπάρχει υάλωμα) να μουλιάσει σε νερό, για τουλάχιστον 2 ώρες.
•Τις πρώτες 5 – 6 φορές να πλένετε το σκεύος μόνο με ζεστό νερό και σόδα φαγητού.
•Αντενδείκνυνται τα συμπυκνωμένα απορρυπαντικά και το πλυντήριο πιάτων.
•Να αποφεύγετε την τοποθέτηση του, ενώ είναι άδειο, πάνω σε φωτιά.
•Προτείνεται το μαγείρεμα σε σιγανή φωτιά.
•Τέλος, πριν την αποθήκευση του πήλινου τσουκαλιού, θα πρέπει να το στεγνώνετε καλά.

Κατάλληλο για μαγείρεμα σε:
•Παραδοσιακό φούρνο
•Ξυλόφουρνο
•Φούρνο κτιστό
•Ξυλόσομπα και Φούρνο ξυλόσομπας
•Φούρνο υγραερίου και Φλόγα υγραερίου
•Ηλεκτρικό φούρνο
•Φούρνο μικροκυμάτων
•Ανοιχτή φωτιά camping
•Τζάκι και Φλόγα τζακιού
•Φλόγα φυσικού αερίου

Ακατάλληλο για μαγείρεμα σε:
•Ηλεκτρική εστία

Τα πήλινα πυρίμαχα υλικά είναι ευρέως διαδεδομένα, λόγω του χαμηλού τους κόστους και της ευκολίας παραγωγής τους.
Είναι από τα πιο ασφαλή υλικά.

Ιδιότητες πήλινων
-Δομική και χημική αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες
-Χαμηλή θερμική αγωγιμότητα
-Μηχανικές ιδιότητες
-Ιδανικά για υγιεινό μαγείρεμα

Διαστάσεις: Φ24 Υ22
Χωρητικότητα: 6,5Lt