Ημίχυτρα Πλασωτέ Μαντέμι Lava Κόκκινο Φ32 5,66Lt

Χαμηλή κατσαρόλα πλασωτέ Lava από Χυτοσίδηρο (Μαντέμι).

Χαρακτηριστικά της μαντεμένιας πλασωτέ κατσαρολάς:

• Ιδανική για αργό μαγείρεμα, διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία του φαγητού.
• Εξασφαλίζει ομοιόμορφη διανομή της θερμότητας και τη διατηρεί για πολλή ώρα.
• Χάρη στην επικάλυψη σμάλτου, η χρήση της είναι πρακτική και η συντήρησή της εύκολη.
• Κατάλληλη για εστίες: κεραμικές, αλογόνου, γκαζιού, επαγωγικές ακόμη και φούρνο!
• Διαστάσεις: Φ32
• Χωρητικότητα: 5,66Lt

Η μαντεμένια ρηχή κατσαρόλα με την υπογραφή της Lava, μαγειρεύει ομοιόμορφα  και νόστιμα κάθε φορά.

Τρεις στρώσεις από όμορφο σμάλτο πορσελάνης εφαρμόζονται σε χειροποίητο χυτοσίδηρο και ψήνονται δύο φορές για μέγιστη ομορφιά, διαρκή αντοχή και εξαιρετική απόδοση στο μαγείρεμα.

Γενικές πληροφορίες για το μαντέμι
– Τα μαντεμένια σκεύη είναι κατάλληλα για σιγανό ψήσιμο στο φούρνο και στις εστίες.
– Πρέπει να θερμαίνονται σταδιακά.
– Επιλέξτε μια εστία λίγο μικρότερη από τη βάση του σκεύους ή ακριβώς της ίδιας διαμέτρου με το σκεύος σας.
– Για να αποφύγετε την πιθανότητα να καείτε, θα πρέπει πάντα να πιάνετε τα σκεύη με πιάστρα ή με γάντι.
– Μην ακουμπάτε το σκεύος σε επιφάνειες που δεν αντέχουν υψηλές θερμοκρασίες, όταν αυτό είναι ζεστό.
– Συνιστούμε τη χρήση ξύλινων ή πλαστικών εργαλείων εντός του σκεύους.

Συχνές ερωτήσεις:

Τι είναι το μαντέμι;
Το μαντέμι ή αλλιώς χυτοσίδηρος είναι ένα μείγμα σιδήρου, άνθρακα και πυριτίου, εξαιρετικά ανθεκτικό και συνάμα ευαίσθητο.

Έρευνες δείχνουν ότι το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη μπορεί να εμπλουτίσει το φαγητό σας με μικρές ποσότητες σιδήρου.

Δείτε παρακάτω στο άρθρο:
Πώς γίνεται το seasoning στα μαντεμένια σκεύη!